Azienda Agrituristica AL GIOVENZANO in Ciciliano (Loc. Vado del Marmo)

by Stefano 27/10/2009 16.13.00

Abbiamo trovato questo agriturismo un po' per caso, ma devo dire che è veramente eccezzionale per la qualità ed il prezzo!

Questo è il menù al prezzo incredibile di 18 euro:

Non volevo credere ai miei occhi quando mi hanno mostrato il conto.

Solo con gli antipastici ci si potrebbe ritenere soddisfatti, difatti ti portano gli affettati misti, arrosticini, bruschetta, pizzettina, cipolle fritte (ottime), fagioli, lenticchie, trippa, spuntatura, salsiccia di fegato al sugo, salsiccette e formaggi.

Il menu credo che vari di volta in volta,vorrei riprovare ad andarci un'altra volta. Noi come primo abbiamo mangiato fettucine ai funghi porcini e degli ottimi gnocchi al sugo.

Per secondo delle braciole di maiale con patate al forno.

Acqua e vino rosso a volontà.

Caffè. ammazzacaffè e ciambelline al vino

Provare per credere !

Per arrivarci seguite le indicazioni per SAMBUCI perchè i navigatori vi portano tutti a Ciciliano.

Queste sono le indicazioni stradali consigliate:

- Dal Grande Raccordo Anulare di Roma prendete la Roma- l’Aquila - Teramo

- Prendete l’uscita Castel Madama (seconda uscita della Roma- L’Aquila Teramo) Dopo aver superato il casello autostradale girate a destra verso Sambuci

- Dopo circa 7 km troverete il bivio per Sambuci, quindi girate a sinistra.

- Dopo circa due km, sulla destra roverete il Giovenzano

 

Per prenotazioni:

Tel. 0774.797382

Cell. 320.2803885

www.agriturismoalgiovenzano.it

 

Correntemente valutato 5.0 da 2 utenti

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Degustazione Prodotti Tipici | Agriturismo | Cucina Casereccia

Osteria ARICCIA IN BOCCA in Ariccia (Rm)

by Stefano 12/10/2009 13.13.00

Forse una delle migliori fraschette di Ariccia.

La qualità è nettamente superiore rispetto a tutte le altre, soprattutto a quelle che sono nella zona tipica delle fraschette dove sono tutte "appiccicate" le una alle altre.

Solo con gli antipasti si potrebbe dire di esser pieni. Sono molto abbondanti e molto sfiziosi. Il mio consiglio è quello di selezionarli, nel senso di scegliere quelli che più vi aggradano. Difatti basta chiedere al cameriere se volete solo il tagliere di salumi, piuttosto che la mozzarella di bufala etc. etc. Tanto pagherete solo quello che consumate!

Questo è un esempio di antipasto completo:

- Porchetta

- Prosciutto

- Salsiccie secche di puro suino

- Coppiette di filetto

- Mozzarella e ricotta di bufala

- Scamorze affumicate alla brace

- Focaccia con coppa calda o mortadella di cinghiale calda

- Fagioli con salsiccie

- Spezzatino di manzo alla cacciatora

- Bruschette pomodori e basilico fresco

 

I primi sono quelli della tradizione romana: carbonara, amatriciano, gricia. Ma le porzioni sono esagerate !!

Hanno una buona varietà di carne che viene cotta sopra al braciere. E' veramente buona.

I prezzi sono allineati ai prezzi medi delle fraschette, ma ripeto la qualità è superiore! E' l'unica fraschetta dopo riesco a mangiare una buona porchetta. Negli altri posti è sempre fredda, dura ed insapore!

 

Il sabato sera è d'obbligo la prenotazione.

ARICCIA IN BOCCA
Via Delle Cerquette, 36
Ariccia (Rm)
Tel. 06.9333525
Cell. 347.8184730

Sito internet: http://www.aricciainbocca.com/

 

 

Correntemente valutato 4.0 da 1 utenti

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Carne alla brace | Cucina Romana | Cucina Casereccia | Osteria Enoteca

Trattoria I BELLONI in Ciampino (Roma)

by Stefano 07/03/2008 9.50.00

Dopo aver mangiato ieri sera con degli amici da I BELLONI a Ciampino, abbiamo pensato che forse su questo sito è importante che ci siano anche dei suggerimenti NEGATIVI per alcuni ristoranti o pizzeria.

Difatti, uno di noi c'era già stato un po' di anni fa ed era rimasto favorevolmente impressionato per la quantità e bonta dei loro piatti, nonchè per il prezzo modico perchè a prezzo fisso a 25 euro.

Così abbiamo organizzato e ci siamo anche tenuti leggeri perchè pensavamo di mangiare tanto.

Ci hanno portato:

  • antipasto composto da fagioli, ceci, salumi, mozzarelline e sottolii
  • un primo a scelta tra rigatoni alla pagliata o fettuccine con spuntature
  • tagliata di manzo con contorno di patate al forno e cicoria ripassata
  • misto di dolci
  • acqua e vino

E queste sono le nostre impressioni:

  • gli antipasti erano nella norma, piccole le quantità. Tutti assaggi e quelli che dovevano essere caldi, in verità, erano freddi;
  • i rigatoni alla pagliata erano buoni, mentre le fettuccine con spuntature erano misere. Nel senso che la pasta era di buona qualità, ma il condimento era un sughetto semplice con solo mezza salsiccia;
  • la tagliata era, forse, una delle peggiori che ho mai mangiato. Difatti più che una tagliata era una bistecchina, anche un po' dura, che è stata presentata a pezzi come se fosse una tagliata. Uno di noi l'aveva chiesta "al sangue" e l'hanno portata fredda!
  • poi uno dei proprietari (che serve anche ai tavoli) ci ha portatro un assaggino di dolci esordendo "mi sono permesso di portarvi questi dolci". Sicchè avevamo pensato che fossero gentilmente offerti dalla casa, visto che erano sempre assaggini. Invece con nostra amara sorpresa abbiamo visto che ce li avevano messi a conto per la cifra di 14,00 euro!!
  • anche per il vino c'è la nota negativa, perchè le bottiglie venivano portate già stappate e la cosa ci "puzzava" di vino rabboccato!

Insomma, sarà stato perchè il nostro collega ci aveva fatto un bel "quadruccio" che alla fine ci siamo rimasti veramente male per non dire poi del prezzo: 35 euro a persona con tanto di finto sconto!!

E' magari una nostra impressione, anzi se qualcuno che legge questo post c'è stato ed è rimasto favorevolmente impressionato da questa trattoria lo invito a smentirci lasciando un commento favorevole.

Comunque se volete andarci, questo è l'indirizzo:

TRATTORIA da I BELLONI
Via Mura dei Francesi, 82/86
Ciampino (Roma)
Tel. 06.79365142


CHIUSO LUNEDI'

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Carne alla brace | Cucina Casereccia

Trattoria Sapori di Casa in Frascati (RM)

by Emanuela 04/03/2008 9.58.00

Sapori di casa è una trattoria con cucina tipicamente casereccia molto genuina!Ti permette di assaporare ogni tipo di specialità...!!!Tongue out

Il prezzo è fisso di € 25,00 a persona, ed è compreso una bottiglia d'acqua e mezzo litro di vino!Il menù varia ogni giorno...

Il ns. menù della sera era così composto da:

Assaggini di antipasto:

  • salame, prosciutto, mortadella e una fettina di formaggio;
  • fagioli con le cotiche;
  • puntarelle con pezzi di pane croccante;
  • scamorza avvolta da una fetta di speck;
  • una fetta di ricotta;
  • formaggio fritto;

3 Assaggini di primo:

  • lasagna;
  • pasta fatta in casa con ceci;
  • fettuccine alla burina (con panna funghi e salsiccia)

3 Assaggini di secondo:

  • una fetta di arrosto con patate al forno;
  • fettina al manzo con carciofo;
  • trippa al sugo;

2 Assaggini di dolce:

  • un pezzetto di ciambellone;
  • un pezzetto di ciambellone al cacao;

e per finire caffè e grappa aromatizzata all'arancia scelta tra 30 tipi diversi!!!!

Si consiglia la prenotazione allo 06.9417330 - Sapori di Casa si trova in Via Cavour, 66/68 - FRASCATI -

Correntemente valutato 3.2 da 17 utenti

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Cucina Romana | Cucina Casereccia

Azienda Agricola CAMPIVERDE - Agriturismo, Cucina Casereccia in APRILIA (LT)

by Stefano 18/02/2008 9.40.00

Oggi vi parlo dell'azienda agricola CAMPIVERDI

Si trova nelle campagne dell'agro pontino, producono Formaggi (ottima la mozzarella di bufala) ed hanno la vendita diretta di carne di manzo e bufala.

Inoltre hanno un locale molto carino adibito alla ristorazione, con un grande braciere.

Noi abbiamo mangiato:

  • un antipasto (composta da fonduta di formaggi, bollito di carne di bufala, mozzarella di bufala)
  • una lombata di bufala
  • un filetto di bufala
  • carciofi alla brace
  • dolcetti fatti in casa
  • vino rosso e acqua

Inizialmente ero scettico sulla carne di bufala, invece devo dire che è veramente ottima e saporita. Dicono che addirittura è a basso tenore di colesterolo rispetto alla classica bistecca di manzo. Meglio comunque la lombata del filetto. Forse un po' piccoline le porzioni.

Nel complesso è un posto molto carino dove si sente ancora l'atmosfera agricola fatta di cose semplici e genuine.

I prezzi sono normali, ma come dicevo forse le porzioni sono sotto la media, sopratutto la carne.

L'Azienda Agricola CAMPIVERDE si trova in:

Via Selciatella, 186
APRILIA (LT)
Tel. 069253266

CHIUSO LUNEDI' 

Clicca qui per vedere la mappa

Coordinate per navigatori GPS: N 41.53640° - E 12.68857°

Correntemente valutato 4.0 da 2 utenti

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Carne alla brace | Agriturismo | Cucina Casereccia

TEMPIO DEL GUSTO - Degustazione prodotti tipici a Guardiagrele (CH)

by Stefano 03/11/2007 14.57.00

Oggi siamo andati a visitare Guardiagrele (provincia di Chieti), caratteristico paese abruzzese arroccato su una collina alle pendici della Maiella, reso famoso per la cattedrale e l'artigianato (creazione di prodotti in rame e oro).

A mangiare siamo stati al TEMPIO DEL GUSTO, situato sul corso principale di Guardiagrele (Via Roma, 212 Tel. 0871.83463).

Vendono prodotti tipici locali ed ha 6 o 7 tavolini per poterli degustare al momento. Hanno anche piatti caldi del giorno.

Abbiamo mangiato dei vari assaggi di salumi, formaggi e sottaceti con pane fresco con un filino di olio extravergine di oliva locale ed il tutto accompagnato da un calice di ottimo vino rosso.

Per finire tozzetti con un filino di miele offerti gentilmente dalla casa!

Mangiare ottimo, porzioni molto abbondanti, servizio ottimo, locale molto ben curato e prezzi veramente accessibili (10 euro a persona). Quando ce ne siamo andati gli abbiamo fatto i nostri complimenti, visto che oltretutto è solo 3 mesi che sono aperti. Che altro dire...se passate dalle quelle parti fateci una capatina che ne vale veramente la pena!! Wink

 

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Cucina Abruzzese | Cucina Casereccia

TRATTORIA ZI MARIA in SASSO

by StefanoS 30/10/2007 14.49.00

Prima di descrivervi il ristorante,volevo precisare,che frequentando questo luogo ho deciso di andare a vivere fuori citta'.

Sito in localita' Sasso (uscita dalla Via Aurelia direzione Cerveteri) si trova secondo i miei gusti la TRATTORIA PER ECCELLENZA, sia per gli ottimi piatti sia per il luogo dove si trova.

Gestione familiare,offre diversi primi,da segnalare: Pappardelle al cinghiale, Fettucine Zi Maria (Porcini e Salsiccia), Tagliolini Radicchio e Pistacchio.
La carne e' la loro specilita': Ottima la tagliata all'aceto balsamico sevita su legno, per non parlare della grigliata mista e le salsicce.

La lista dei vini e' abbondante,per tutti i gusti.

Ottimo il servizio. I Dolci? Non ci sono parole per descriverli, d'obbligo: Panna cotta ai frutti di bosco.

Il locale si presenta con due sale, una delle quali sembra uno chalet di montagna circondato dal verde. Assolutamente prenotare,carinissimo la sera,evitare la Domenica. (Suggerisco di andarci in giornate ugiose). Durante il periodo estivo si puo' gustare il pranzo all'aperto. (Aprono la sala). Posto auto.



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Cucina Casereccia

AGRITURISMO CASALE DEI GIRASOLI in LADISPOLI

by StefanoS 29/10/2007 14.30.00

Agriturismo sito vicino Roma presso il Castellaccio di Monteroni al 35°Km della Via Aurelia da Roma, uscita Monteroni, Via Dell'Acquedotto Statua.

Clicca qui per la mappa

Una ex stalla trasformata in agriturismo. Particolare e' che il menu' varia in base alle stagioni,utilizzando prodotti locali. Che dire,andrebbe provato tutto il menu'per la bonta'. L'antipasto e' impossibile non provarlo: - Piatto unico servito su legno con salame,lonza,ricotta,salsicce di cinghiale,formaggi e focaccia.

I primi non si discutono,consiglio:

  • Ravioli con ricotta tartufo e noci

  • Gnocchi con crema di carciofi e porcini

  • Lasagnetta ai carciofi

In caso di temperature fredde o pioggia le Zuppe sono da provare,in particolare la zuppa del casale (cereali,legumi,il tutto coperto con pasta di pane) Svariati secondi di carne, come Splendida la grigliata mista servita con apposito fornellino per mantenerla calda. Buona la scelta dei Vini, con bicchieri dedicati in base alla scelta. Per finire i dolci,fatti in casa: - Assolutamente da provare la crostata di ricotta con scaglie di cioccolato,servita calda con decori di zucchero velato. Il locale e' curato,stuzzica l'appetito,da apprezzare la brace,a vista un camino ben curato. Consiglio di evitare cornetto e cappuccino se si e' intenzionati di andare e di prenotare per il Sabato e Domenica.

Prezzi, pasto completo (da abbuffarsi) intorno alle 26€.

 



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Agriturismo | Cucina Casereccia

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